1、材料：生姜片适量，葱段适量，料酒5g，排骨500g，盐15g，油20g，醋3g，生抽10g，葱花10g。
2、排骨用清水浸泡一小时，中间换水，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。
3、准备调料，随后在锅里放冷水，生姜片、葱段，倒入料酒，加入排骨，搅拌均匀，开大火煮制，煮开后继续烧二分钟，把排骨捞出，用热水洗净表层泡沫即可。
4、把排骨放入炖锅内，加足量开水，放入姜、葱、蒜、八角、香叶、料酒大火烧开，再转小火炖煮一个半小时。
5、一个小时后加入一茶勺白醋，让钙质溶解在汤汁里，继续炖二十分钟左右。这样做出来的清炖排骨又烂又好吃。
相关文章
怎样才能把溜虾仁做的又滑又嫩 又滑又嫩的溜虾仁做法2023-06-07 12:56:38
出生的宝宝取名字姓吴 吴姓宝宝名字推荐2023-06-13 10:49:39
前鼻音有哪些后鼻音有哪些 前鼻音简单介绍2023-06-19 06:19:26
肉片怎样做才能又嫩又滑 肉片如何做才能又嫩又滑2023-06-08 23:31:23
女生自然卷染什么发色好看 女生自然卷染哪些发色好看2023-06-07 21:41:22
高雅有内涵的微信名字 高雅有内涵的微信名字推荐2023-06-09 12:54:02
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
