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炸萝卜丸子用焯水吗 炸萝卜丸子要不要焯水

时间:2023-06-10 15:19:50 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、炸萝卜丸子可不焯水。

2、我们只需把萝卜放在加了食盐、白醋的水中浸泡即可,这样就能达到去除萝卜涩味并防止它发黑的效果。制作炸萝卜丸子要把处理好的萝卜和面粉、鸡蛋、生抽等物混合捏成丸子,最后再把它炸至金黄即可。

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