1、主料:牛肉500克。
2、辅料:胡萝卜1根、洋葱1个、旱芹、1根。
3、调料:红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。
4、将牛肉切大块,胡萝卜切滚刀块,芹菜切小段,洋葱切正方片;
5、倒入红酒和橄榄油,将以上食材加入香料一起腌制24小时;
6、腌好后把牛肉和蔬菜分别捞出沥水,牛肉沥干后用少量油炒香;
7、牛肉炒好后捞出控油,另起锅炒蔬菜,炒热后加入番茄酱和少许黄油一起炒;
8、蔬菜炒至断生后加入牛肉同炒并撒入两勺面粉,翻炒至面粉熟了加入高汤和红酒煮沸;
9、煮沸后改中小火继续炖1.5小时。
相关文章
真正的翡翠怎么鉴别 怎么辨别翡翠真假鉴别2023-06-03 02:19:48
怎么辨别翡翠真假鉴别 真正的翡翠怎么鉴别2023-06-07 21:35:01
如何做清炖羊肉好吃 清炖羊肉好吃的做法介绍2023-06-05 11:47:19
周公解梦右眼皮跳是什么预兆 右眼皮跳是什么预兆2023-06-05 21:02:44
牛肉和什么菜炒好吃 好吃的牛肉炒芹菜做法介绍2023-06-13 07:44:21
做梦吧晶晶 做梦吧晶晶简介2023-06-07 14:28:32
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19