1、准备羊肉、大葱、洋葱、生姜、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、料酒、食盐、蚝油、淀粉、白芝麻，还要准备一些鸡蛋清。
2、把羊肉清洗好之后切成片，大葱切成葱花，洋葱切成丝，生姜切成末。我们在羊肉里面加入洋葱、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、生抽、料酒和鸡蛋清，充分搅拌均匀，然后再加入淀粉，继续进行搅拌。经过这样的处理之后，我们等上十分钟的时间，羊肉就被腌制好了。
3、羊肉过油时的油温，我们开大火把油烧到六七成热，转中火后放入羊肉油炸，羊肉定型以后用筷子搅散。大约八成熟的时候，捞出来控一控油。留一些底油烧一烧，然后加入葱花、姜末和蚝油，炒出香味来，就可以加入羊肉了。翻炒一段时间后，我们加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、食盐和白芝麻，翻炒均匀以后，就可以关火出锅了。这样做出来的孜然羊肉，味道是非常好的，我们吃起来就会觉得非常美味。
相关文章
海螺怎么炒好吃 炒海螺方法2023-06-02 17:35:37
三个羊读什么字 三个羊念什么及意思？2023-06-16 11:18:34
腊八醋的做法 腊八醋的做法是什么2023-06-07 21:34:38
读书心得是什么 读书心得解释2023-06-07 00:47:04
五十度飞讲的什么内容 五十度飞讲的啥内容2023-06-02 10:42:27
发现老公出轨女人最明智的做法 老婆发现老公出轨女人最明智的做法2023-06-07 02:10:37
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
