1、原料:茼蒿、大蒜。
2、将茼蒿洗干净,沥干水分。大蒜略拍,切碎备用。
3、热锅放入少许食用油,待油八分热的时候放入切好的蒜沫,炒出香味,然后放入茼蒿。
4、放入少许生抽和调味精,然后翻炒一下(不用像炒其他菜一样翻炒很多遍的哦,让茼蒿受热均匀即可)。
5、最后,待茼蒿变软,放入少许盐和香油即可出锅啦
6、好吃又清淡哦,还可以放一些芝麻街做调料。
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