北考网

凉拌鱿鱼须的做法大全 凉拌鱿鱼须的烹饪方法

时间:2023-06-18 14:00:09 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、做法一

材料:鱿鱼头300克、黄瓜、香菜、熟芝麻、葱姜、料酒、盐、糖、醋、生抽、橄榄油(或芝麻油)。

做法:将鱿鱼头洗净后切成寸段,黄瓜切成丝,香菜去黄叶去根切成段。锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼须放入,水再开时关火,立刻捞出鱿鱼须浸入冰水里。将盐、糖、醋、生抽、橄榄油(或芝麻油)调匀成为调味汁。将鱿鱼须、黄瓜、香菜混合,淋上调味汁拌匀,撒上熟芝麻即可。

2、做法二

主料:鱿鱼(鲜)(300克)。辅料:黄瓜(100克)。调料:辣椒油(5克)醋(3克)酱油(5克)味精(2克)芝麻酱(5克)。

做法:鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝;黄瓜洗净切成丝,垫在盘底;鱿鱼丝在开水锅里烫一下,捞出,晾凉沥水,放在黄瓜丝上;浇上酱油、醋、辣油,加味精和麻酱拌匀即可。

3、做法三

主料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克。调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克。

做法:鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;香芹洗净切“一字条”;锅中放猪油烧热,下干辣椒节、花椒、姜丝略炒,续下鱿鱼须同煸,调入盐、味精、香芹、白糖炒匀,起锅盛盘即成。

相关文章

西红柿好吃的做法 西红柿做法2023-06-06 22:36:41

玉米馅饺子的做法 玉米饺子馅做法2023-06-04 17:36:38

最好吃的鱼的做法 红烧鱼最好吃的做法2023-06-16 22:24:22

旋风土豆的做法 如何做旋风土豆2023-06-14 00:03:57

君子兰哪个品种好 君子兰哪个品种最好看呢2023-06-11 01:14:01

白菊花的种类 白菊花茶的种类介绍2023-06-13 02:37:35

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序