1、材料:鲜板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,无花果30克。
2、调味料:盐1小匙。
3、板栗入沸水中用小火煮约5分钟,捞起剥膜;无花果洗净。
4、排骨放入沸水中汆烫,捞起洗净。
5、胡萝卜削皮,洗净切块。
6、将所有材料盛锅,加水大火煮开,转小火煮30分钟,加盐调味即可。
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