1、纤维素含量比较丰富的有高粱、豌豆、蚕豆，韭菜，玉米面，黄瓜、南瓜，苹果、梨、西红柿、草莓等。
2、这些食物中纤维素的含量非常丰富，纤维素作为人体营养素是当之无愧的，一般来自于植物性食物，当我们吸收了纤维素之后，一般不会被身体消化，也不会产生热量，能够促进肠胃运动，吸收大量水分，所以，有润肠通便的作用。
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