1、纯天然食品又叫自然食品。在我国一般认为，凡是天然的就是好的，但事实是来源于天然资源加工而成的食品或添加剂，未必就一定是安全卫生的绿色食品。
2、其实，纯天然基本上已经不存在了。随着化肥、农药和兽药的广泛使用，不管是天然长成，还是人工培育，食品生长的大环境其实是没有太大差异的。纯天然的食品在种植、收获、储存和制备过程中都没有严格的质量控制规范和标，所以很难保证其安全性。
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