1、冰箱冷藏
生姜家庭储藏需要放置冰箱冷藏,首先将生姜清洗干净,晾干之后放入保鲜袋中,然后将袋中的空气挤出并将袋口密封,再放入冰箱的冷藏区中,就可以将生姜保存1个月左右的时间。
2、粗盐保存
生姜家庭储藏可以使用粗盐保存,将生姜放入坛子或者罐子中,然后倒入粗盐,使生姜和粗盐充分接触,再将罐子瓶口密封起来,放置阴凉通风处,即可保存半年左右的时间。
3、湿沙保存
生姜家庭储藏可以使用湿沙保存,找一个塑料,在瓶底扎几个小洞,然后在瓶底放入半湿的细沙,将生姜放入瓶中后再盖上沙子,在存放的过程中保持沙子湿润状态,能够保存3到4个月时间。
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