1、吃驴肉不会引起上火。驴肉性甘凉,有滋阴壮阳,强身健体的功效。驴肉含有丰富的营养元素及蛋白质。因为驴肉性凉,所以不会引起上火。
2、驴肉属于高蛋白质的食物。肾功能不全、肾炎者不宜食用。同时驴肉不能吃太多,以免引起腹胀,腹泻。平时要营养均衡,不偏食。
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