北考网

梨子酒的做法大全 有关梨子酒的做法大全

时间:2023-06-10 15:27:42 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、用料:梨10斤,冰糖2斤。

做法:

步骤一:梨子洗干净,无需去皮,晾干不能有生水;

步骤二:切碎,去掉梨核、蒂、籽;

步骤三:装入酿酒瓶,用擀面杖挤压出梨子汁,然后加入冰糖,1克安琪果酒酵母;

步骤四:20多度的天气,发酵10天,10天后过滤渣子,再静置沉淀一个月饮用为佳。

2、用料:梨250g,白糖100g,白酒250ml,柠檬1个。

做法:

步骤一:梨洗净擦干;将垂直剖开,削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮;

步骤二:准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟;

步骤三:倒扣晾干备用;

步骤四:白酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒中;将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜;

步骤五:盖严瓶,放置发酵;

步骤六:约1个半月后即可饮用。

3、用料:梨子500克,42度纯粮食白酒500毫升,冰糖150克,泡酒罐一个。

做法:

步骤一:选择较好的梨子,洗净、晾干、削皮以后放在盘子里备用,整个过程中梨肉不要沾水;

步骤二:泡酒罐清洗干净,热水多烫几遍,用吸水纸擦干;

步骤三:梨肉和冰糖一层一层依次放入泡酒罐中,这样放入是为了梨子泡酒过程中,口感更均匀;

步骤四:倒入纯粮食酒,没过梨肉和冰糖,大约2指的高度;

步骤五:放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子;

步骤六:等酒的颜色有变化后就可以饮用,但是如果可以忍住多泡些时间,口感会更好。

相关文章

血糖高的人能吃草莓吗 血糖高的人可以吃草莓吗2023-06-10 12:50:28

水芹菜和芹菜的区别 水芹菜和芹菜的区别介绍2023-06-07 08:50:26

大辣椒的家常做法大全 最美味的大辣椒做法三则分享2023-06-08 03:02:46

陈皮上火吗 喝陈皮水上火吗?2023-06-04 10:43:21

女性如何保护子宫 保护子宫必须要注意六个方面2023-06-10 01:26:53

方糖和白砂糖的区别 方糖和白砂糖有什么不同2023-06-08 15:25:54

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序