1、水芹菜和芹菜的区别主要体现在两个方面。
2、一是生长习性不同,水芹菜一般是生长在南方的河沟,水田旁边的,这里的水质深,土层肥沃。而芹菜多是旱勤,在北方地区常见。
3、二是形态特征不同。水芹茎小,是淡绿色的,闻起来有淡淡的香味。旱芹茎细长,是空心的,纤维粗,两者放在一起有明显的不同。
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