1、三色豆腐泥:适合宝宝6个月以上宝宝食用,准备好豆腐,熟鸡蛋黄,胡萝卜,牛奶等等。然后开始制作,豆腐洗净,用沸水焯净,沥干水份,留住备用。把准备好的胡萝卜去皮,切成块,放在盘子里,用保鲜膜盖住,蒸熟,捣成泥。把洗净的豆腐压成糊状。煮熟的蛋黄也压成糊状。将豆腐泥、胡萝卜泥和蛋黄与牛奶混合,就可以了。
2、鱼肉豆腐粥,适合7个月以上的宝宝食用,白粥1小碗,新鲜鱼肉适量,豆腐1小块,清水适量。做法:鱼洗净干净,去骨去皮,切成小块。豆腐用沸水焯一下,切成小块。将豆腐和鱼加入粥中,中火煮几分钟,就可以了。
3、鸡蛋豆腐丸子,适合9个月以上宝宝食用,食材:豆腐,胡萝卜,鸡蛋,面粉适量。具体的作法是,将胡萝卜切成薄片,煮沸。豆腐捣碎,加入少许葱,加入蛋黄。胡萝卜切成丁后,在加入适量的面粉,搅拌均匀后,用手团成小球锅中煮熟即可。
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