1、用料：
南瓜350、牛奶1袋、生粉150、白砂糖适量。
2、做法：
（1）南瓜切片。
（2）上锅蒸熟。
（3）绞成泥。
（4）南瓜泥放入锅中。
（5）加入一袋牛奶。
（6）白糖加入1小碗。
（7）生粉加入一小碗。
（8）小火熬至粘稠。
（9）盘中刷油。
（10）把熬好的南瓜倒入盘中冷却。
（11）凝固成型的南瓜放在菜板上。
（12）改刀切成自己喜欢的型。
（13）放在椰蓉上。
（14）均匀的沾上一层椰蓉。
（15）制作完成即可食用。
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