1、食材:鸡蛋2个、温水70ml、盐2g。
2、将鸡蛋打入碗中。再将盐放入碗中,然后用筷子搅拌均匀。
3、再把温水放入碗中,搅拌均匀,然后将蛋液进行过滤。
4、盖上保鲜膜,戳上小孔,然后放入微波炉中用低火加热4分钟,再用中低火加热4分钟,然后取出,将酱油淋在上面,再撒点葱花就可以了
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