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脆皮鱼的家常做法 怎样做脆皮鱼

时间:2023-06-11 16:01:07 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、将小黄鱼从背部剖开,成为鱼片。

2、将面粉、淀粉、酵母粉、盐、料酒、鸡精,加水调成面糊30分钟,再加入10g葱花,搅拌均匀。

3、将鱼片放入面糊中,均匀裹上面糊,锅中加油烧油,放入鱼片,炸成金黄色即可。

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