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小米南瓜焖饭的家常做法 小米南瓜焖饭怎么做

时间:2023-06-18 17:43:22 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:小米2量杯。

2、辅料:南瓜适量、水适量。

3、放小米的碗里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次,倒掉水份。

4、锅内放入适量的清水,大火烧开,放入洗净的小米。

5、南瓜洗净,切成大小均等的南瓜丁,放入锅中。

6、用勺子把锅里的食材搅拌几下。

7、盖好锅盖,先大火煮开,再改用小火焖煮。

8、焖煮期间打开锅盖,把食材搅拌几下。

9、盖好锅盖,继续焖煮。

10、等锅里的水分基本煮干,关火。

11、盖好锅盖,利用火的余温继续焖煮一会即可。

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