1、芦笋、白玉菇、蟹味菇、洋葱、蚝油、油。
2、芦笋摘洗干净。
3、白玉菇，蟹味菇去根洗净。
4、洋葱切小块。
5、热油锅，放洋葱炒出香味。
6、放入芦笋炒至变色。
7、放蘑菇炒匀。倒入蚝油炒。
8、炒至蘑菇软身即可。
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