1、苹果核中的苹果籽有一定的毒性。苹果籽中含有一种有毒的氰甙类物质,被称为扁桃甙,进入到人体之后会在人体的肠道内被细菌消化代谢成氰化物,此时就会对人体的健康造成不利的影响。
2、所以苹果核中的苹果籽对于人体来说是有一定毒性的,平时在吃苹果的时候需要注意避免食用苹果核,尤其是在给小孩子吃苹果的时候,建议最好是将苹果核先去掉。
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