1、通风保存。如果把百香果放在闷热的地方很容易变皱变熟,但是也加快了的食用期。如果家里有一大箱百香果闷在箱子,是很容易变烂的。所以我们要把百香果放在通风处,让它慢一些地变皱。在这干燥而且通风的环境下,百香果大概能放5-7天左右。
2、用保鲜膜包住。把买回来的百香果,每一个都用保鲜膜封住,这样会减缓它变皱的时间。隔离与空气的接触,会保存得更长时间。大概能保存一个星期到两个星期左右。
3、做成冰块。这个方法在夏天是最爽的,就是把百香果肉做成冰块。如果想方便一下,可以购买-些水果保存冰袋。每次想吃的时候,就剪几块,就可以了。在杯子中,加入几块百香果冰块,再放温水与蜂蜜,一杯果汁就完成,真是太赞了。
4、加蜂蜜罐装。如果百香果切开了,一般都是要立即吃,因为切开后最多只能放一天。要是想要保存果肉,可以把果肉和蜂蜜按1:1的比例搅拌均匀,再装到干净的瓶子里冷藏。这样保存的百香果不能保存太久。保鲜时间一周左右。
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