1、苹果空腹吃,对人的健康是有好处的。苹果富含糖类,早上空腹吃苹果可以迅速补充糖类,使精力充沛。另外,苹果中的果胶能有效防止食物在肠内腐化,很适合在空腹的时候对肠胃进行“清理”。每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁,还可预防胆结石。
2、水果大都含有水溶性维生素。空腹的时候进食苹果,只需要半个小时就可以消化了。肉类的消化至少需要两个小时。所以,如果是饭后吃水果,需要至少两个小时,等下面的肉类消化完之后,上面的水果才开始消化。
3、苹果皮的膳食纤维丰富,且其含有丰富的三萜化合物,能有效抑制肝癌、结肠癌、乳腺癌的癌细胞。但需要注意的是,苹果的果皮农药残留情况较为严重,吃之前需要认真清洗。
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