1、早上吃苹果最好,每天一个即可。俗话说:早上的苹果是金苹果,中午的苹果是好苹果,晚上的苹果是烂苹果。苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高。 晚上吃了苹果它还来不及消化,长时间再胃里就成烂苹果了。
2、另外饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
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