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新鲜的菱角可以直接吃吗 新鲜的菱角可不可以直接吃

时间:2023-06-17 01:36:20 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、新鲜的菱角可以直接吃。新鲜菱角,幼嫩时可当水果生食。 但尽量不生吃菱角,也不要用牙齿啃皮。

2、在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。并且鲜果生吃过多易损伤脾胃,故宜煮熟吃或加工制成菱粉。

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