1、看豆浆的颜色。好的豆浆是均匀的乳白色或浅黄色,而变质的豆浆则会显示为白色。
2、看豆浆的状态。 优质豆浆细腻,无团块,很少沉淀。变质豆浆会分层,并且会很多沉淀。
3、闻豆浆的味道。优质豆浆没有任何其他异味,变质的豆浆有轻微的烧焦或豆腥味。豆浆在夏天放在室外时很容易变质,冬天可以保存较长的时间。最好购买新鲜的豆浆并饮用。
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