1、白玉菇+番茄
白玉菇中含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,从而影响身体对胡萝卜素的吸收,使营养价值降低。
2、白玉菇+菠菜
白玉菇中含有大量铁元素,而菠菜中含有菜中含有大量的草酸,两种食物一起食用会发生中和反应,减低白玉菇的营养吸收,还增加肾脏负荷。
3、白玉菇+鹌鹑肉
这2种食物搭配不但不能吸收到对方的营养成份,反而有可能使得面部易长黑斑。
4、白玉菇+河蟹
因为白玉菇中含有大量的维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
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