1、无花果是可以连皮一起吃的。
2、因为品种不同,所以皮的厚度也是有所不同的,有点比较薄,有的比较厚,同时会有一点点的涩味,但不会影响口感。吃无花果时要注意清洗,因为无花果表面上会有一些浮灰,要清理干净。
3、但是,没有成熟的无花果皮是不可以吃的,因为未成熟的无花果皮里回分泌一种乳白色的液体,具有一定的刺激性,误食可能回导致口角生疮。食用无花果时可以挑选那些蒂周围带有裂纹的,这种的成熟度高,味道更好。无花果还可以榨成果汁,具备独特的清香味,还能止渴,老幼皆宜。
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