1、首先将买回来生姜清洗干净,去掉烂掉部分。
2、准备一碗盐水,将生姜放入碗中浸泡15分钟左右。
3、捞起泡好的生姜,擦干水分。
4、准备一张保鲜膜,在上面撒一些盐,然后将生姜上放去,包起来,放在阴凉通风的地方,放一年都不会坏掉。
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