1、开水倒进装面的盆里,用筷子搅拌均匀,拌成光滑的面团。
2、将准备好的菜料切碎拌在一起,调料拌匀备用。
3、揪成小剂子压扁,面团揪成小剂子,擀成圆形面皮。
4、调好的馅放进饺子皮,按照自己喜欢的包法包起来就行啦。
5、包好放进蒸锅里,大火蒸8分钟左右即可。
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