1、想让很硬的奇异果尽快成熟,最好的办法就是用苹果或是香蕉将其催熟,苹果和香蕉是一种自然成熟的水果,在保存时会释放出乙烯,乙烯加快奇异果的成熟,让它变软,把三四个苹果或是香蕉与五六个猕猴桃放在一个保鲜袋中,然后密封起来,放在温暖的地方,过几天奇异果成熟即可取出。
2、药物催熟。用药物催熟奇异果也能使其很快变软,乙烯是常用来催熟的药物,乙烯加入清水中稀释,然后再直接喷洒在奇异果的表面上,喷好以后把猕猴桃盖起来,过1-2天,奇异果就变软成熟了。
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