1、不要。大麦茶第一泡一般不需要倒掉,因大麦茶是由经过发酵与烘干的粗粮大麦制作而成,无需经过洗茶的步骤,其中没有茶碱和咖啡因,并且口感温和,直接饮用不会有苦涩之感,因此可以直接饮用,无需洗茶。
2、大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。
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