1、不粘锅新锅需要开锅。
2、但相较于铁锅而言它的开锅就比较简单了。首先用洗涤剂将其洗干净,然后盛满水,撒上少许盐,泡上24小时就可以用了。新买来的不粘锅在使用前,应先将锅洗净擦干,在锅面上涂上薄薄一层食用油,以增加不粘效果。
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