1、具有抗疲劳的作用。还具有排毒的功效,特别对于女性而言,长期吃的话,能够起到抗衰老的作用。经常吃燕窝,还可以起到提高人体免疫力的作用。燕窝还能够养肺阴、化痰止咳嗽,特别是对于促进胎儿的视力发育,具有一定的帮助。还有降低胆固醇、降压、提高记忆力、美容等效果。
2、对蛋白质食品过敏的人不适合吃燕窝;4个月以下的婴儿不适合吃燕窝,不能吸收燕窝中的高营养;脾胃虚寒及身体太虚弱的人群不适合吃燕窝,肠胃功能消化弱,燕窝中的高营养会增加肠胃的负担;体质虚寒的孕妇也不适合吃燕窝;感冒发热期间也不适合吃燕窝;此外,肾脏功能不好的人禁止吃燕窝,会增加肾脏负担,加重病情。
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