1、胡萝卜和菠菜能在一起食用,两者都属于碱性的蔬菜。
2、尤其是缺乏铁元素以及贫血的人群食用后,对身体较好。但需要您注意,这二者不可多吃,建议适量食用,否则可能会引起肠胃胀气。
3、胡萝卜中含有胡萝卜素、维生素族群以及少量的微量元素,菠菜中含有草酸、铁元素、维生素K ,二者在一起食用不会发生相互作用,有利于补充人体所需的营养物质。
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