1、用料:豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳30克、黄瓜3片、姜1块、香葱3根、甘汁园玉米淀粉15克、猪油10克、盐3克、生抽1勺、香醋1勺、老抽1克。
2、豆腐切丁,黄瓜、火腿肠、香菇和木耳切丝,香葱和姜切粒,金针菇切段。
3、鸡蛋打散,胡椒粉加一勺清水拌匀,玉米淀粉加两勺清水拌匀。
4、将盐、生抽、老抽、香醋拌匀,调成料汁备用。
5、起油锅,放入葱姜煸香,倒入一大碗清水,放入豌豆、金针菇、香菇、木耳。
6、烧开后,再放入豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊,煮一两分钟。
7、倒入蛋液,接着倒入料汁,拌匀。
8、最后倒入水淀粉拌匀,再次烧开后,即可出锅享用。
相关文章
鲫鱼汤怎么熬 如何做鲫鱼汤2023-06-03 08:21:59
阿胶怎么吃最好吸收 阿胶如何吃最好吸收2023-06-10 04:29:21
菊花怎么吃 菊花有哪些吃法2023-06-03 05:17:09
川贝母粉怎么吃 川贝母粉的做法2023-06-19 07:54:20
四川麻辣萝卜干做法 怎样做四川麻辣萝卜干2023-06-06 12:00:24
西游记16到20回概括 西游记16到20回大概内容2023-06-15 17:58:05
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19