1、红薯去皮切成小块,和清洗干净的小米一起放锅里,加清水,大火烧开后转中。
2、小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了。
3、在熄火前加一点糖即可。
4、红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米红薯粥是非常养人的粥品。
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