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邢台特产 邢台的特产有什么

时间:2023-06-16 00:54:29 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、黑家饺子。

黑家饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口,深受人们欢迎。

2、南和小米煎饼。

南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜,粗粮细作,营养均衡特色。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口,营养均衡,源于自然,制作方便深受欢迎的食品。

3、威县火烧。

威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱。

4、河北血杞。

河北血杞颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸,具有较高的营养成分和药用价值。

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