1、所需食材：童子鸡600克、籼米粉（干、细）100克、白砂糖5克、江米酒15克、五香粉1克、盐5克、猪油（炼制）50克、酱油适量。
2、将仔鸡宰杀治净，剔去鸡骨，剁成5厘米长、2厘米宽的长方块，放在大碗内，籼米粉放入烧热的油锅内稍炒，盛出，备用；
3、鸡块碗内加入精盐、白糖、江米酒、酱油、熟猪油拌匀，腌渍约15分钟；
4、待鸡入味后，再加炒米粉、五香粉和少许水搅拌均匀，装入碗内，上笼蒸烂取出；
5、将鲜荷叶洗净，用开水烫软，每张荷叶切成4块正面向下；
6、每块荷叶包入鸡肉2块，成长方形；
7、全部包好后，整齐地装入碗里，上笼用旺火蒸；
8、蒸至3分钟左右取出，立即上桌，食用时剥去荷叶。
相关文章
番茄玉米排骨汤做法 番茄玉米排骨汤做法步骤2023-06-04 18:23:10
土腊肉做法 土腊肉的简介2023-06-12 12:35:48
一般网名叫什么名字好 好听的古文网名2023-06-18 15:27:30
英雄联盟极品ID 英雄联盟惊艳的id2023-06-02 06:09:27
粘豆包做法 粘豆包怎么做2023-06-02 21:42:07
爆炒米粉做法 爆炒米粉的做法2023-06-15 10:42:36
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
