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炸汤圆不爆的做法 炸汤圆不爆的做法介绍

时间:2023-06-13 18:09:05 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、先把速冻汤圆从包装中取出,再沾一些水,之后用牙签,在汤圆上面扎4,5个小洞,注意洞不能太深,否则容易漏馅。

2、之后把油倒入锅里,油无需倒入太多,只需要刚好淹没元宵即可,等油烧至6成热左右,就可以把汤圆放入锅里炸。

3、等汤圆炸成浅黄色的时候用筷子稍微翻动一下,目的是让汤圆受热均匀,当汤圆的颜色成为金黄色即可捞出控干油盛出。

4、最后再均匀的撒些白糖,或者黑芝麻就可以了。

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