1、主料:柿子果肉3000克、白糖600克。
2、辅料:果胶酶0.03克、果酒酵母0.03克。
3、取成熟变软的柿子,清洗干净。
4、将柿子去皮去籽。
5、将果胶酶用少许温开水溶解。
6、加入柿子,搅拌均匀。
7、装入瓶子里,在瓶口套保鲜膜,用皮筋扎紧。
8、2至8小时后,将酵母用温开水活化半小时。
9、加入柿子,摇晃瓶子,混合均匀。
10、发酵12小时后加入白糖,摇晃均匀。
11、发酵前2天,每天摇晃瓶子几次,之后就可以不用摇晃,如果保鲜袋鼓起来,可以用手拉一下皮筋,挤出气体。
12、大约过6天,瓶子里不再产气了,就可以过滤酒液,装瓶。
相关文章
核桃调蛋的做法 怎么做核桃调蛋2023-06-03 00:51:30
扒皮鱼的家常做法 怎么做糖醋扒皮鱼2023-06-05 19:07:37
青椒毛豆的做法 怎么做青椒毛豆2023-06-02 00:11:04
油面筋塞肉做法 怎么做油面筋塞肉2023-06-06 18:31:27
蛋包肠的做法 怎么做蛋包肠2023-06-03 23:24:17
清蒸牛肉的做法 清蒸牛肉做法简介2023-06-15 17:25:32
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19