1、主料:牛排160。
2、辅料:黄油适量、红酒适量、煎蛋一个、西兰花若干。
3、配料:黑椒牛排酱适量。
4、黄油放锅内烧化。
5、放入备好的牛排煎。
6、煎至3成熟左右滴少许红酒,洒少许黑胡椒。
7、煎至3成熟左右滴少许红酒,洒少许黑胡椒再煎至自己喜欢的生熟度即可出锅。
8、将鸡蛋煎好,西兰花放开水焯熟,摆盘,放入备好的黑椒牛排酱即可。
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