1、制作好的苹果果胶在常温下保质期并不长，由于含糖量非常高，在常温下很容易滋生大量的细菌等微生物。将苹果果胶放入玻璃罐中，然后紧紧的盖上盖子，放置在冰箱中冷藏储存，一般可以放置15-20天左右。如果想要将苹果果胶储存更长的时间，可以将制作好的液体果胶进行风干、萃取后，制作成粉末状的果胶粉，这样就能储存更长时间了。
2、苹果的香甜味很受大家喜爱，制作好的苹果果胶可以当做面包等甜点的酱料使用，面包上涂一层香甜的苹果果胶，吃起来口感更加的顺滑。果胶粉可以直接用开水冲调成果汁喝，一般制作一杯果汁需要加入两大勺果胶粉，并且不需要添加白糖等其他调味料，味道就非常的香甜。
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