1、主料：五花肉260克、土豆200克、青红椒2个、小米椒3个、生姜5克、大蒜5克、香葱2根、料酒20毫升、辣酱15克、精盐3克、食用油20毫升。
2、首先锅中加水，放洗净的五花肉，再倒入料酒，焯煮8分钟左右。
3、接着土豆，去皮切薄片，用水浸泡待用。
4、青红椒去籽切菱形块，生姜，大蒜，小米椒，香葱切末。
5、另起锅，下土豆片，焯煮2分钟左右捞起，控水待用。
6、煮好的五花肉，切片。
7、热锅凉油，下五花肉，不停的翻炒，煸出油脂。
8、下小米椒，大蒜和生姜，煸出香味。
9、下辣酱，炒出红油。
10、下焯水的土豆片。
11、翻炒2分钟左右，下青红椒块。
12、炒至青椒断生后加适量精盐调味。
13、炒匀，出锅前撒葱末，关火即可。
相关文章
泡椒猪蹄的做法四川 四川泡椒猪蹄的做法2023-06-14 13:25:06
四川泡椒的正宗做法 四川泡椒做法2023-06-17 01:31:15
四川腊肉的做法 四川腊肉的家常做法2023-06-16 22:39:16
泡椒猪肝的做法四川 四川泡椒猪肝的做法2023-06-03 21:50:34
四川蘸水的做法和配方 关于四川蘸水的做法和配方2023-06-12 05:26:44
飞机场是什么意思女 女生飞机场是什么意思2023-06-12 10:23:15
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
