北考网

菱角怎么吃怎么破开壳 怎么吃菱角

时间:2023-06-09 00:42:03 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、嫩菱角很容易剥,老的要难一些。生吃适合吃嫩的,炒菜需要偏老一些。

2、洗净,用清水冲洗干净。可以用刷子稍微刷一下。

3、用刀轻轻的在菱角上面横向开一个小口子,往两边轻轻一掰,扒开之后再轻轻的一挤,就可以取出香甜美味的菱角了。

4、生吃。掰开就可以直接吃,很甜。

5、煮熟的吃。需要偏老一些的,很糯很粉。

6、炒菜。锅中放油,烧至七成热,放入青红椒,随后放入菱角爆炒。

7、菱角烧肉。热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油。倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色。加入开水,小火炖约30分钟。放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。

8、菱角炒鸡丁:油锅烧热,放入葱姜末、红尖椒,煸炒。放入鸡块,翻炒至鸡肉变色。放入黄豆酱翻炒均匀,依次放入芹菜段翻炒,辣椒块翻炒后放入菱角,翻炒匀,调味即可。

相关文章

莲子能和大米一起煮粥吗 莲子能不能和大米一起煮粥2023-06-12 07:40:25

红曲粉和红曲米粉一样吗 红曲粉和红曲米粉不一样对吗2023-06-16 21:08:53

人参炖鸡放多少人参 人参炖鸡放的人参2023-06-17 09:16:53

1斤的白条鱼怎么做好吃 1斤的白条鱼好吃做法2023-06-10 17:00:44

未成熟的枇杷有毒吗 枇杷简介2023-06-05 09:51:08

敏感剪多久用一次洗面奶 敏感剪用洗面奶方法2023-06-16 19:20:31

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序