《拣麦穗》教案
说教材：
(一) 本课在教材中的地位和作用：《拣麦穗》是普通高中课程标准实验教科书《语文》(必修1)第三单元第三篇课文。构成本单元的三篇基本阅读散文中的前两篇都是我国现代著名作家的作品，本文是唯一出自当代作家的作品。《高中语文新课程标准》强调：“发展独立阅读能力。从整体上把握文本内容，理清思路，概括要点，理解文本所表达的思想、观点和感情。根据语境揣摩语句含义，体会语言表达效果。对阅读材料能作出自己的分析判断，努力从不同的角度和层面进行阐发、评价和质疑。”“学会鉴赏文学作品，能感受形象，品味语言，领悟作品的丰富内涵，体会其艺术表现力，有自己的情感体验和思考，受到感染和启迪。努力探索作品中蕴含的民族心理、时代精神，藉以了解人类丰富的社会生活和情感世界。”故本单元学习重点是把握作品的细节，体会其语言魅力。通过学习，使学生从中学会对细节的关注与把握，用心去生活，丰富自己的眼界和情感，增强自己的观察力和感受力;并能联系文章的中心和情感倾向细心领会，从话面出发读出话里的意思，读出深藏其中的情感。
(二) 教材内容： 张洁早期散文创作，往往直接追求、呼唤爱与美。在以童年生活为主的“大雁系列”中，作者描述了一个憨知、纯朴的女孩“大雁”追逐美好的人与事的故事，《拣麦穗》使其中的一篇。文章前半部分写旧时农村姑娘拣麦穗时的“梦”以及出嫁时这些美丽梦想的破灭。后一部分则是文章的主体，写“我”和卖灶糖老汉之间的纯真情谊以及“我”对老汉的思念。文章暗示世俗婚姻的愚昧和广大农村妇女在爱情婚姻方面的不幸，更哀叹了美好事物的易逝——连自己都不自觉的就放弃了。同时表现了作者对至真，至善，至美的人间情感孜孜以求的信念的寄托。
(三)教学目标：《拣麦穗》以细节描写和优美的语言来刻画人物，因此学习本课应抓住对细节描写的分析和对语言的鉴赏。据此确定教学目标如下：1、欣赏朗读，在获得审美愉悦的同时整体感知文章内容及作者的思想感情;2、赏析文中的景物、人物描写，通过品味文章语言，进一步理解作者的思想感情;3、探究文章的写作技巧及深层意蕴，提高散文的鉴赏能力; 4、通过拓展延伸，帮助学生打造自己的精神家园。
(四)过程与方法：1、反复朗读，分析细节描写，从而分析人物形象，体会作者感情。2、通过拓展阅读，帮助理解本文回忆“往事”和“童年”的意义，营造自己的精神家园。
(五)重点和难点：对细节的描写是本文刻画人物的一大特色，所以将对细节的分析作为重点。而对文章至真、至善、至美感情的体会以及对“往事”“童年”意义的理解则是学生较难理解的难点所在。
(六)课时安排：本课用二课时完成
接着，说学情
高一学生经过初中阶段的学习，多数具备了最基础的感知语言、体验情感等能力。对文学作品有一定的阅读兴趣，渴望能更好地掌握散文的阅读鉴赏方法。针对这种情况，通过对语言，形象，主题及隐寓层的分析，引导学生掌握散文的阅读鉴赏方法。
第三，说教法和学法
采用诵读法、对比分析协作讨论的方法。
朗读有利于深入领悟作者的思想感情，是鉴赏散文至关紧要的一步。整体感知文章时要朗读;品位语言，分析艺术手法时也要朗读。
从情感和手法上比较分析，是鉴赏本文的一个有效途径，学生通过对比分析，更能见出本文的特色。
通过设置疑问，激发学生的情思。这可以鼓励学生自由发挥，培养学生积极思考，探讨问题的能力。
第四，教学思路和教学过程
(一)课前布置预习
1、 课前朗读全文，自行解决字词障碍，初步整体感知文章内容，概括文章所表达的思想感情。
2、 找出文中对“我”和“卖灶糖老汉”进行描写的语句。
(二) 导入
我们都拥有难忘的童年。在年幼无知的年纪里，我们曾经有过许多可笑的举动。你们能举出自己做过最可笑的事吗?
《拣麦穗》教案及练习
文海采珠
1、作家作品
张洁，当代女作家，原籍辽宁，1937年生于北京。著有《沉重的翅膀》、《方舟》、《世界上最疼我的那个人去了》等。张洁早期散文创作，往往直接追求、呼唤爱与美。在以童年生活为主的“大雁系列”中，作者描述了一个憨知、纯朴的女孩“大雁”追逐美好的人与事的故事，《拣麦穗》就是其中的一篇。
2、相关评论
(1)张洁小说的相关评论
在80年代文坛张洁以写作具有女性意识和反映女性问题的作品著称，但她的许多作品并不仅仅局限于表现女性问题。她与1979年发表的第一篇小说《从森林里来的孩子》，以清新、流丽的的叙述语调而引起注目。她早期的许多作品如《爱是不能忘记的》、《祖母绿》和《方舟》等，都是以女性人物为主人公，写女性感伤、细腻而富于利他精神的恋爱心理以及单身女性所面临的社会问题。《爱是不能忘记的》较早涉及到爱情和婚姻的矛盾，在当时引起很大的争议。女主人公钟雨对于那个遭受历史厄运的男主人公的超越一切的坚贞不渝的恋情，在很大程度上成为抚慰当时“”创伤的感情载体，因此，这篇并没有直接涉及“伤痕”主题的小说，成了“伤痕”文学的代表作品。通过女性近乎圣洁的“爱情”方式，来超越痛苦的历史记忆的做法，在《祖母绿》中得到了发展;而另一方面，女主人公曾令儿独立承担生活重压的坚毅形象，又成为女性独立意识的表征。《方舟》则写三个离异女性，她们因女性身份面临的不公平待遇，被作为社会问题提出：张洁作品的“女性意识”和作为“女性文学”的先导地位正体现在这些方面。张洁有一部分作品，如《沉重的翅膀》、《条件尚未成熟》、《尾灯》、《她有什么病》，也尝试把握“重大题材”。长篇《沉重的翅膀》曾为誉为“与生活同步”的力作。作品完稿于1981年4月，表现的是1980年的围绕经济改革发生的冲突，并且把笔墨写到社会结构的高层(中央重工业部的部、局级官员)。80年代中期以来，张洁的一部分作品有了明显的变化，从诗情的追求转向反诗情，从浪漫诗意转向叙述上夸张的粗鄙化。不过，这其实是对理想诗情坚守的另一表现形态。她猛烈抨击、嘲讽某些男性人物的猥琐、低俗趣味，诅咒他们的欲望是令人恶心的“红蘑菇”开放在女性人物的生活中。长篇《只有一个太阳——一个关于浪漫的梦想》，表现的是当代中国人处身“真实”的西方时的体验和感受，尤为尖锐地表现了男性知识分子(女性则以婚姻形式进入西方)面对西方时精神上的焦虑、沮丧和物质上的困顿。
洪子诚著《中国当代文学史》北大出版社
(2)张洁散文的相关评论
80年代初期，在整个社会和文学界的反思性思潮的语境下，散文创作主要以老年作家巴金、孙犁、杨绛、陈白尘、黄裳等为代表。描述个人的亲身感受和经历，回忆旧友和亲人，批判“”历史暴政造成的伤害，是大多数作品涉及的方面。一些中年作家如张洁、宗璞、贾平凹、韩少华、唐敏、王英琦等，则常会通过儿童视角，抒发一种温馨、感伤而清新的感情，展现“人性”中朴素、感人的一面。他们的努力大体上可以看作是在回应“五四”(主要是20年代)抒情散文的风格，强调散文应该“独抒性灵”，自由地书写内心体验。不过由于当代散文的积习已深，许多文章在语言和结构上，仍可以看到受60年代散文模式的束缚。过于关注散文的“诗化”和“意境”的营造，是表现这种拘囿的一端。
洪子诚著《中国当代文学史》北大出版社
难点互动
1、 文章主写的是回忆“我”拣麦穗的事，为什么要在开头部分讲述农村姑娘拣麦穗时的梦呢?
解析：本题是对作者写作背景的探讨。因为作者主要写的并不是童年趣事，而是农村妇女的命运。
答案：它是作为铺垫和映衬出现的。一方面引出“我” 拣麦穗的事，另一方面映衬了“我” 拣 麦穗时所寄托的梦的天真单纯，那一份纯真美丽的感情。
2、作者在作品中，渴望用自己的笔帮助读者走向充满同情、友爱、关怀、信任的纯净世界。试说说本文的主旨。
解析：作者以舒缓从容而略带伤感的笔调叙述了一个美丽的故事，描绘了一副副北方农村的生活画面。作者写的是童年往事，却表达了对人性美，人与人之间纯真的情感的礼赞，让读者沉浸在一个充满了爱与美的略带忧伤的童年世界之中。“我”因为丑陋而无人疼爱，而孤苦伶仃的“卖灶糖的老汉”也在“我”对他的纯真的情感中用行动来无微不至地关怀着我，感动着我。虽只是一个陌生的老头，但却是除母亲之外最疼爱我的人。这份简单却浓烈的爱影响了“我”一生，也感染了每一位读者。多年后流露出来的伤感来自于成年后主人公的态度，经历了人生的的酸甜苦辣，心里已经落上尘埃以后再来回顾这段情感，于是产生了深深的怀念，淡淡的忧伤溢于言表也流露了作者对人与人之间纯真的情谊的呼唤。
答案：本文通过对一个憨厚、纯真的小姑娘在拣麦穗时梦想的成长与破灭的描述，体现了农村女子命运的悲哀与无奈，通过对挽歌式乡村景致的描绘体现了作者对真善美的执著追求。
自主探究
1、当“我”长大后，卖灶糖的老汉对“我”的爱有没有改变?为什么?“我”的态度呢?
答案：小女孩童真的感情慰藉了那个孤苦老汉，他以自己的实际行动回报了小女孩纯真的感情，每逢经过村子，他总是带一些小礼物给她。他是真的很疼爱她的。他对她的爱不仅表现在送给他小礼物，还表现在尊重小女孩的内心上，他保护他的感情，在他懂事知道害臊之后，不再称她是自己的小媳妇，但是仍带一些小礼物给“我”。他对她的爱是无私的，他疼爱她，还因为她是一个'贪吃的、因为丑陋而又少人疼爱的孩子。”由此可看出他对她是充满了一丝同情的关怀与爱护，这一份真挚淳朴的情怀不正是在一种爱的光芒下产生的吗?而她也学着一个大姑娘的样子，绣了一个象猪肚子的烟荷包，准备等出嫁的时候送给自己的“男人”。虽然长大了，但对他的依恋却越来越浓，每次都会送他很远。
2、作者在最后为什么会常常想要找到那个早已不知被她丢到哪里去了的那个皱巴巴的，像猪肚子一样的烟荷包呢?
答案：她是为了找回记忆，找回那一份埋藏在心底的纯洁质朴纯真的感情。因为幼时的那一口无遮拦的“爱”时不遵从世俗的规则，是超越功利及世俗的。长大后常常怀念那个失落的美丽的梦，还因为长大后，感到除了母亲，再没有谁能够像他那样朴素地疼爱过我——没有任何企求，没有任何企望地。”
过关演练
1.下列词语中加点的字的读音完全相同的一组是( )
A.麝香 慑服 校舍 涉世未深 十恶不赦
B.信笺 兼容 悭吝 间不容发 三缄其口
C.抗洪 伉俪 坑骗 引吭高歌 沆瀣一气
D.瞳孔 彤云 侗族 初日瞳瞳 悲恸欲绝
2.下列词语中没有错别字的一组是( )
A.蹒跚 猕猴桃 歪歪趔趔 不敢跃雷池一步
B.戏谑 制高点 一喏千金 初生牛犊不怕虎
C.企望 经纪人 大言不惭 置之死地而后生
D.山坳 倒记时 幸灾乐祸 画虎不成反类犬
3.下列句子中标点符号使用正确的一项是
A.在这里，人类通过苦难场景的记忆、心心相印的人性痛感和被灾难动员起来的共生意识，学习如何看待以往的发展?如何与自然相处?
B. 在人类发展的历史长河中，中国的四大发明：造纸术、火药、指南针、印刷术对推进人类的文明进程起了不可抹杀的重大的作用。
C. 我们学校不仅有红墙绿瓦的校舍，还有浓郁的文化氛围，“请讲普通话!”“请写规范字!”的两条大标语挂在学校教学大楼的醒目处。
D.每个人都有他自己的爱好，你看我女儿，长这么大了，还那么喜欢那些小玩艺，什么小泥人呀、小布熊呀、小瓷罐呀，摆满了房间。
4、依次填入下列各句横线处的词语，最恰当的一组是( )
①疾风知劲草，烈火见真金。突如其来的非典疫情令人猝不及防，决定了这场特殊战斗的复杂性，也对各级领导干部应对复杂 的能力提出了新的更高的要求。
②被公认为世界电影艺术的经典之作的《战舰波将金号》，对蒙太奇的运用非常成功，尤其是“敖德萨台阶”这场戏，被电影史学家称为运用蒙太奇手法完成视觉造型的。
③如果生命中只有鲜花和奖杯，而没有挫折和痛苦，那么这种人生显得太单薄了!
A.局势 典型 不免 B.局面 典范 未免
C.局势 典范 未免 D.局面 典型 不免
5.下列各句中加点的熟语使用不恰当的一句是( )
A.袁隆平水稻基因“精确图”的完成，不仅让中国的农业吃了一颗定心丸，同时作为一项科研成果的世界第一，也传递出一个有力的强音——中国的高技术研究，特别是生物技术，是完全可以走在世界前列的。
B.在国家政策长期扶持上汽、一汽、东风三大汽车集团情况下，全国仍活跃着大大小小的汽车生产企业120余家，有如潜龙在渊。在新出台的国家汽车政策利好影响下，谁最有望领先一步冲进第一阵营，坐上第四把交椅呢?且让我们拭目以待。
C.他参加了2004年度“帕拉丁”影视歌手大赛，结果在初赛中就被淘汰出局。但他认为“我的音质很好，只是师出无名，如果有名师的指点，我在音乐上肯定会是前途光明的”。
D.人们越有钱，越要追求精神的东西，从这个意义上讲，旅游是朝阳行业。可惜中国的旅游上市公司的经营业绩并不好，属于那种捧着金饭碗要饭的主。
《拣麦穗》课堂教学实录
第一课时
师：童年，是人生最美好、最纯真的时光。同学们，你们对自己的童年有什么样的回忆呢?是不是有很多开心的事情发生呢?
生：(齐声)是。
(台下很多同学都在回忆，有的说小时候喜欢爬树，有的说最喜欢去游乐园玩，有的说小时侯没有作业很开心 …… )
师：同学们的童年真的过得丰富多彩。但你们肯定没有到过田地里拣麦穗的经历吧!现在，就让我们一起来欣赏现代女作家——张洁写的《拣麦穗》这篇课文。(板书课题) 师：同学们了解张洁吗? 生：她是著名的女作家。
师：对。她是我国现当代著名的女作家。她的小说散文集有《爱是不能忘记的》、《方舟》，小说集《祖母绿》。而长篇小说《沉重的翅膀》获得全国第二届茅盾文学奖。(板书张洁作品)
师：张洁作品的创作主题都是围绕着“人”与“爱”展开的。那现在我们就来欣赏她这篇描写童年的散文，一同来感受她细腻、富有表现力的语言吧。
师：现在先请大家快速阅读课文，理清文章的整体线索。 (同学阅读课文)
师：好，刚才同学们阅读过课文了，现在我们请一位同学来给大家复述故事。
一生：故事是说有一个小女孩想嫁给一个买灶糖的老汉，后来老汉死了，小女孩很伤心。
师：概括得很好，很精简。但是文中就只有小女孩和老汉吗?
生：不是，还有姑娘们和二姨。
师：那有没同学要再补充故事的?
一女生：故事是开头写了一群姑娘们在拣麦穗，再讲小女孩也拣麦穗。因为她想嫁给卖灶糖的老汉。后来老汉死了，小姑娘很伤心，在柿子树下哭。
师：好。补充得很好。那么大家再想一下，姑娘们和故事的情节有什么关系呢?
师：同学们可以思考一下，文中一开始就写到了姑娘们干什么了?
生：拣麦穗。
师：拣麦穗干什么呀?
生：把麦穗卖了就可以备嫁妆。
师：哦，原来拣麦穗就是为了备嫁妆。那么小女孩拣麦穗也是为了备嫁妆了?
师：那这样一来我们就清楚了，文章开始就写到姑娘们拣麦穗就是为了引出小姑娘的故事。那接下来我们都来当一回导演将这个故事拍成电影好吗? 生：好(很兴奋，注意力都集中起来)。
师：拍电影我们首先要安排好故事的场景、人物、和人物的动作表情。这篇课文我们可以分为四个场景。那现在我们分四个小组，每个组负责一个场景。
第一组同学
生1：首先第一个场景是姑娘们在拣麦穗。
生2：地点是一望无际的金色田地。
生3：姑娘们弯着腰在田地里拣麦穗。
师：哦，那姑娘们拣麦穗是什么表情呢?
生：开心的、兴奋的、伤心的(学生的回答不同)
师：这样说来她们的表情都是比较复杂的。其实她们拣麦穗的时候是一边拣一边想事情的。课文中一连用了好几个“想”。那她“想”什么呢? 生：想嫁人。(笑声)
师：没错，她们是想拣麦穗卖钱备嫁妆。那么她们对结婚应该是充满了幻想。结婚时应该是很开心的吧?
生1：不是。
2：因为她们嫁的不是自己喜欢的人。
生3：她们出嫁时很伤心。
师：那她们怎样做?是起来反抗吗
生：不是。她们“依依顺顺地嫁了出去”。
师：从这一点我们可以看出什么呢? (学生台下讨论)
生1：她们很惨。 生2：她们为什么不反抗?
师：很好，有同学问她们为什么不反抗。有没有同学可以回答的?
生1：是封建思想束缚。 生2：性格懦弱。 生3：她喜欢的人不喜欢她。
师：同学们的回答都很有创意。其实她们所处的农村思想应该比较保守，而更重要的一点是她们无法把握自己的命运。从她们的“依依顺顺”又可以看出她们的性格还是比较柔顺。但不管怎么样，我们都可以看出这个场面比较悲伤。我们在处理剧情的时候，可以用蒙太奇的手法将它表现出来。同学们知道什么是蒙太奇吗?
生：一种电影的表现手法。
师：当我们在描述一个主题时，我们可以将一连串相关或不相关的镜头放在一起，以产生暗喻的作用，这就是蒙太奇。我们通过蒙太奇就可以表现出姑娘们拣麦穗时的心态了。
师：接下来我们要来安排第二个场景。请第二组同学来给大家演示他们拍的电影。
第二组同学
生1：第二个场景是小女孩和二姨的对话。
生2：刚开始先给这个小女孩先来个特写镜头。
生2：(继续)这个小女孩很天真、很可爱。 她一边拣麦穗，一边追赶着蚂蚱和蝴蝶。
师：很好。这同学懂得利用拍电影常用的特写镜头来表现小女孩的形象。那接下来呢?
生3：可以看到是一群农村妇女在田地里劳作。 她们看到小女孩也拣麦穗就跟她开玩笑。
生4：二姨“贼眉贼眼”问小女孩为什么拣麦穗，她说要备嫁妆。然后二姨又问她要嫁给谁。
师：为什么二姨的表情是“贼眉贼眼”的?这可以看出这包含作者什么感情?生1：厌恶。
生2：二姨喜欢开玩笑，所以小女孩不喜欢她。师：那小女孩怎么回答二姨的话呢?
生：卖灶糖的老汉。因为他有糖吃。(笑声) 师：那接下来由第三组同学跟我们描述第三个场景了。
生1：第三个场景出现了卖灶糖的老汉。
师：课文中是怎样描绘他的?
生1：“脸上的皱纹一道挨着一道，顺着眉毛弯向两个太阳穴，又顺着腮帮弯向嘴角。那些皱纹，给他的脸上增添了许多慈祥的笑意。当他挑着担子赶路的时候，他那尽显旧时遗风的齐颈白发，便在剃得如半个葫芦样的脑袋后面随着颤悠悠的扁担一同忽闪着。”
师：课文这样描绘有什么特点呢? 生1：很形象、生动。 生2：很传神，把人物写活了。
生3：栩栩如生。她描写老汉的皱纹，不是单纯的描写它多，而是很形象的描绘出它在脸上的分布。写他的白发，是写到它的“齐颈”，“在剃得如半个葫芦样的脑袋后面” ，“忽闪着”。
师：大家的回答都很贴切，而且越来越深入。作者的文笔是很细致、形象、生动。正是通过这么细腻的描绘，我们对老汉的外表就很熟悉了。拍电影时，我们就可以将一个这样的老汉搬上屏幕了。那么接下来，就是小女孩和老汉的对话了。他们讲了写什么呢?
生2：做媳妇的事。
师：你们觉得老汉真想小姑娘当他媳妇吗?
生：不是。
师：那为什么老汉还是很疼小女孩。每次见她都带小礼物给她呢?
生：因为老汉没有亲人。
师：对，老汉是一个孤苦伶仃的人，那他对小女孩是一种什么样的感情呢?
生1：像对小孙女的爱。
生2：他对小女孩的爱很纯朴、真挚，不求回报。
师：那小女孩对他是一种什么样的感情呢?
生：依恋他。像对亲爷爷一样敬爱他。
师：小女孩对老汉很依恋。那从那些方面可以看出来?
生：她很关心他，每次他回去小女孩都回送他。并一直望着他的背影直到他消失。小女孩还很担心有一天，他会早自己而离开这个世界。
师：那结局是怎么样的呢?我们来设计最后一个场景。第四组的同学准备好了吗?
第四组同学
生1：首先画面出现了冬日雪地里的小女孩和一棵柿子树。
师：为什么呢?通过课文我们知道老汉最终是离开了。最后情节不是应该出现一个办丧事的镜头吗?
师：大家想想，如果单纯是一个大家去奔丧、哭丧的镜头的话，这个故事是否太过悲伤了?而在场面的最后是出现了冬日雪地里的女孩子和一棵只结了一个火柿子的树，那场面是否没那么悲伤了?
生：是。女孩哭着望着那个火柿子，但眼神充满着希望。
师：我们应该怎样来拍摄这个镜头呢? (学生讨论很激烈) 生1：我们可以给女孩的脸一个大特写。
生2：我们可以拍女孩子注视着树上那个“没让风刮下来、让雨打下来、让雪压下来”的火红柿子。
生3：我们还可以逐渐的拉近镜头，专门拍摄女孩的眼睛。 师：为什么要拍她的眼睛呢?
生：她的眼睛很明亮，而且我们可以通过女孩的瞳孔，看到了那个火红的柿子。 这样结局就不会太悲惨。而且还可以带给我们希望。
师：这位同学回答得很精彩，很有创意。看来我们的同学以后都可以当导演拍电影了。大家看，这样的的结尾就和文章想表达的感情吻合。而且这样拍还可以给观众一种余韵未了的感觉，我们的情感也一直持续着，跟小女孩一起回味这种世间最美好的情感
师：今天的这节课就上到这里。通过今天这节课，我们大家都当了一回导演，大家对课文有了整体的感知，那么我希望同学们回去再仔细阅读课文，完成课后第二道题。下一节课我们会继续学习课文，细细品位作者细腻传神的语言。
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