1、棉花糖紫薯戚风的做法:将牛奶与玉米油拌在一起,搅拌均匀,筛入低粉,拌匀,筛入紫薯粉,拌匀,蛋白与蛋黄分离,分别装在两具干净无油的盆里,将蛋黄分次加入面粉糊里,拌匀,蛋白中一次性加入草莓味棉花糖,打发至硬性发泡,即出现短的小尖钩,因为草莓味棉花糖是粉色的,此时蛋白也是淡淡的粉色,很好看,还散了出阵阵棉花糖的甜味,取1/3的蛋白拌入面糊中,翻拌均匀,再将一起倒入剩余的蛋白中,翻拌均匀,蛋糕糊拌匀后,倒入模具中,此方子的量正好是一个八寸或两个位六寸,轻震出大气泡,烤箱预热,上下火,180度,最下层,烤30分钟左右,出炉后,震几下,马上倒扣,晾凉后脱模。
2、棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法:黄油切小块,室温软化,一次性加入所有棉花糖,搅打均匀,加入软化的奶油奶酪,继续搅打均匀,将做好的纸杯蛋糕修切,将蛋糕放入冰淇淋脆筒中,奶酪霜+食用色素调色,装入裱花袋,用97号花嘴挤出花型,用糖珍珠和糯米纸蝴蝶做最后装饰。
3、棉花糖马芬蛋糕的做法:容器内放入黄油和花生酱,白糖,盐。打发蓬松。加入鸡蛋,继续打发。加入面粉,泡打粉和牛奶。混合均匀。面糊倒入模具中。在180度烤25分钟。容器内加入黄油,花生酱,糖粉。混合均匀。加入牛奶和香草精,搅拌均匀。花生奶油完成。准备白糖和色素。白糖里加入色素。制作四种颜色的白糖。烤好的马芬蛋糕抹上花生奶油。棉花糖剪成4片。放在马芬蛋糕上。棉花糖花瓣上撒些各种颜色的白糖。
相关文章
粘窝窝的做法大全家常 粘窝窝的做法有哪些2023-06-09 20:56:23
豆腐的做法大全鸡蛋 豆腐鸡蛋的做法有哪些2023-06-13 09:42:00
新年喜庆歌曲大全 新年喜庆歌曲哪首好听2023-06-06 09:46:46
最霸气的网名大全集 好听的最霸气的网名2023-06-11 13:39:29
溜咯吱的家常做法大全 溜咯吱怎么做好吃2023-06-10 12:05:46
绝地求生名字大全个性 高傲霸气绝地求生名字2023-06-13 00:11:59
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19