1、巧克力是可以适当的放冰箱保存的，建议在日常的生活当中避免过量的吃巧克力，巧克力当中的糖分及热量含量较高，如果过量食用的话，有可能会导致出现肥胖的现象！
2、储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。
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