1、纯蜂蜜里带有小量的液体石蜡,遇沸水凝节成块状,一般室内温度下,它以不大的颗粒物存有,遇高温才会变成絮状,可以放心食用。
2、蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜,在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁,味道纯真甜美。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
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