1、用剪刀在油豆腐的中间剪开一个口子，让豆腐在烹饪的过程中方便入味。油豆腐买回家千万不要清洗哦，油豆腐吸水能力太强了，洗过口感就很差劲了。
2、接着开始切配料，大蒜切成末，小米辣和美人椒切圈，香葱切长段备用。
3、食材准备好了，马上开始烹饪，锅中的水分蒸干后，豆腐吸油比较多，可以多放一点食用油，油热后，放入蒜末小米辣爆香，炒出香味后先调好底味，加入少许盐，一勺蚝油，一勺生抽，接着放入一碗清水，搅拌均匀。
4、大火煮开汤汁后，放入油豆腐，改小火焖个三五分钟，把豆腐焖软，充分吸收料汁的味道。豆腐焖至变软后放入美人椒，和葱段，再翻炒个20秒就可以出锅了。
相关文章
桅子花的风水是什么 桅子花的风水介绍2023-06-06 05:25:49
梅菜红烧肉的家常做法 咸香酥润肥而不腻2023-06-06 10:37:11
红烧蹄花的做法步骤 丰腴可口一点不油腻2023-06-02 00:28:55
红烧鸭翅膀的做法 学会这样去腥好吃又健康2023-06-06 13:51:21
红烧芸豆的家常做法 料足口感好必学下饭菜2023-06-03 15:31:29
盆栽橘子树叶子发黄是怎么回事 如何解决盆栽橘子树叶子发黄2023-06-09 05:50:54
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
