北考网

鸭肉太老煮不烂怎么办 鸭肉太老煮不烂咋办

时间:2023-06-07 13:23:25 文/马振华 经验北考网www.beiweimall.com

1、鸭肉太老煮不烂,可以搭配老坛酸萝卜用煲汤的方法来烹饪,把肉质煲软烂。准备材料:老鸭1/2只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块(相当于新鲜的一整个)、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮。

2、锅里加入足量的清水,放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒。

3、敞盖大火烧开后继续焯水2-3分钟。

4、捞出用温水洗净表面的浮沬。

5、放入炖锅中,加入足量的清水敞盖大火烧开,有浮沬用勺子撇掉。

6、老坛酸萝卜和泡姜切成厚片加入。

7、盖盖转小火炖2-3个小时左右。

8、萝卜去皮切成条。

9、加入炖锅中继续煮30分钟左右直到萝卜完全熟透,

10、最后盛出食用即可。

相关文章

五谷杂粮怎么煮 煮五谷杂粮方法2023-06-06 14:50:45

煮东西怎么防止溢出来 防止煮东西溢出来的方法2023-06-13 20:52:19

福州鱼丸怎么煮好吃 福州鱼丸如何煮好吃2023-06-08 06:25:50

奶茶珍珠怎么煮 奶茶珍珠如何煮2023-06-14 12:21:10

猪耳朵怎么煮 猪耳朵如何煮2023-06-08 19:02:13

如何让手快速产生静电 如怎样让手快速产生静电2023-06-09 04:12:11

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

热门排序